Menu de la Saint-Valentin – 65 € par personne

Pour célébrer l’amour, notre chef vous propose un voyage gourmand tout en finesse et en émotion.

💫 Mise en bouche

💖 Duo de saumon
Tartare de saumon frais et saumon d’Écosse fumé au bois de hêtre par nos soins, sublimés par une crème délicate à la ciboulette.

🌺 Noix de Saint-Jacques poêlées
Rehaussées par la douceur exotique des fruits de la passion.

❤️ Duo de filet pur de veau et foie gras poêlé
Accompagné d’une sauce au Saint-Amour, hommage parfait à cette soirée placée sous le signe de la passion.

🧀 Fromages sélectionnés

🍓 Douceur finale
Crème de mascarpone aux fruits rouges.

📞 Réservations
• Par téléphone : 061 31 31 67
• Par message privé sur Facebook
• Par e-mail : info@hotel-sainte-cécile.com

💝 Places limitées – réservation vivement conseillée
Offrez-vous un moment d’exception à deux, dans une ambiance romantique et raffinée.