🌹Menu de la Saint-Valentin🌹

Vivez une expérience culinaire raffinée, où chaque plat est une ode à l’amour et au savoir-faire gastronomique.

Amuse-bouche

• Mises en bouche d’exception, un éveil subtil pour vos sens

Entrées

• Harmonie de tartare et saumon fumé artisanalement au bois de hêtre, accompagnée de jeunes asperges croquantes et d’une crème onctueuse à la ciboulette

• Noix de Saint-Jacques nacrées et dorées au beurre noisette, relevées par des graines de fruit de la passion et une velouté onctueux au lait de coco

Plat principal

• Filet pur de veau , tendre et fondant, surmonté de foie gras poêlé, accompagné d’un jus réduit au Saint-Amour et d’une garniture aux saveurs nobles

Fromage

• Caprices des amoureux : sélection de fromages affinés avec leur assortiment de chutneys maison et pain aux fruits

Dessert

• Douceur de la Saint Valentin, délicat aux fruits rouges et mascarpone, une finale légère et gourmande pour clôturer ce festin d'amour.

 

💖Menu disponible en plusieurs déclinaisons :

• 3 services : 40 € + amuse bouche

• 4 services : 54 € + amuse bouche

• 5 services : 65 € + amuse bouche

 

✨ Réservez dès aujourd’hui pour une soirée d’exception !

📞 Par téléphone : 061-31-3167

📧 Par e-mail : info@hotel-sainte-cecile.com

Les places sont limitées pour cette soirée unique, ne tardez pas à nous contacter. 💕